Maçãs Quentes

INGREDIENTES:

4 maçãs vermelhas grandes e firmes

4 col./sopa de açucar mascavo

1 1/2 xic./chá de suco de laranja ou tngerina

1 col./sopa de gengibre ralado

4 bolas de sorvete normal ou diet

MODO DE PREPARO:

Lave bem as maçãs escovando a casca. Corte uma tampa na parte superior, onde fica o cabo.

Em seguida, com a ajuda de uma faquinha ou de uma colher pequena, cave a fruta, retirando as sementes.

Sobre esta abertura coloque o açucar mascavo. Misture o suco de tangerina ou de laranja com o gengibre e regue as maçãs, já dispostas sobre uma assadeira. Leve-as ao forno médio pré-aquecido para assar por 20 minutos. Retire e sirva ainda quente acompanhada de sorvete de creme. Deliciaaaaaaaaaaaa!